Coltivare tartufi, un sogno che può diventare realtà!

Vorrei provare a mettere alcune piante micorizzate con il tartufo scorzone nel mio terreno. Scrivo dalla provincia di Firenze, per la precisione Certaldo (Val d’Elsa).
Vorrei sapere: _ Qual’è il vivaio più sicuro per comprare le piante anche in numero piccolo, magari vicino a dove abito?
                    _ Per la messa a dimora che buca è necessario effettuare?
                    _ In fase di messa a dimora deve essere inserito un terriccio o un fertilizzante particolare?
                    _ Per la messa a dimora va bene sia in primavera che in autunno?
Sono un socio trovatartufi.
Cordiali saluti ”omissis” Giovanni

Il richiedente verrà contattato gratuitamente e direttamente dall’esperto tartuficoltore che collabora con l’Associazione, la risposta verrà integrata nella presente pagina web appena ci perverrà. Per quesiti o informazioni gratuite sulle piante da tartufo, sulla coltivazione, produzione e commercializzazione di tartufi, per sapere come coltivare tartufi, i costi iniziali e di manutenzione degli impianti nonchè per le altre informazioni o per l’ invio di esperienze riguardanti la tartuficoltura, i tartuficoltori di ieri, i tartuficoltori di oggi e i tartuficoltori di domani possono scrivere a tartuficoltura@gmail.com

Buongiorno,
vorrei alcune informazioni riguardo la tartuficoltura, cosa bisogna fare per poter
diventare un coltivatore di tartufi, i costi iniziali e di manutenzione degli impianti e altre notizie utili.
 
Grazie per l’attenzione,
resto in attesa di un vs. riscontro,
 
cordiali saluti,
 
Amanda “omissis”

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Ciao sono Paolo, qualche giorno fà ho sentito che nella mia regione (Abruzzo) ci sono degli aiuti da parte dello stato per chi volesse intraprendere l’attività di coltivazione del tartufo, mi sto interessando perchè sono propritario di circa tre ettari di terreno collinare a circa 700 metri di altezza,in questo terreno ci sono molte querce ed il terreno è in abbandono, il mio interesse è alimentaro dal fatto che sono venuto a conosienza del fatto che alcune persone proprietarie di cani da tartufo hanno trovato diversi tartufi nelle zone limitrofe al mio terreno (probabilmente anche nel mio ma non melo hanno detto), cosa mi consigliate di fare? qual’è il primo passo da fare per valutare se vale la pena iniziare questa attività? ringrazio in anticipo “omissis” Paolo

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Buon giorno,
sono di Istria - slovena. Ho tereni nella zona dove si trovano tartufi neri e bianchi.  Sono interessata coltivare tartuffi. Mi potete dar un consiglio. Dove comincio, primi passi. Chome posso verificare se tereno, terra e guista, dove si analizza terra, costi di preparazoione tereno, sosti delle piante(semi) di tartuffo, tempi per la prima coltivazione.,…
Grazie

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Sono Giovanni volevo chiedere se dopo 6 anni che ho impiantato 130 piante di nero pregiato vicino a tartufaie naturali queste hanno ridotto la loro produttivita’ e se la pula di riso puo’ aiutare

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Gentili signori,
abbiamo un terreno sulle colline grossetane in Maremma.

Mai ho sentito da queste parti chi che sia parlare di tartufi.
Eppure i terreni sono esposti ben a sug/est altezza 250 mt in pendenza, presenza di noccioli, ginetre, asparagi, marruche, pungitopo, peri selvatici, olivi, viti, pino marittimo e domestico.

Animali come cinghiali, lepri, istrice volpe.

Terreni con Ph 7,2/8 carcari, galestrosi e marnosi.
Nel bosco c’e un quercia da sughero maestosa, unico esemplare, il suo nome è Genoveffa.
A braccio stimo avrà 250/300 anni, un Patriarca.

Domande:
Vale la pena sperimentare una piccola tartufaia impiantando in zona ex seminativo, pini marittimi, querce farnie, sughere e corniolo?

Rischiamo di  compromettere il secolare equilibrio di Genoveffa tentando di micorizzare le sue radici?
e quale è la migliore tecnica
Disponiamo di analisi complete dei terreni e vorremmo provare con tartufo nero e scorsone.

Per le aziende con imprenditore a titolo principale ci sono contributi?

Grazie,
cordiali saluti e auguri….
Claudio “omissis”

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salve sono simone ”omissis” come da vostre indicazioni ho inviato il campione di terra a

casa del coltivatore polesano  pacco arrivato secondo le poste, ma non ho avuto nessuna conferma da loro
 
e quindi non ho effettuato il pagamento.
 
vorrei il vostro aiuto nel contattare il laboratorio
 
grazie mille aiutatemi
 
simone

RISPOSTA

Scriva una e-mail al dott. Federico Ganzerla questo è il suo indirizzo di posta elettronica:

“omissis!@libero.it

Mi faccia sapere.

www.tartuficoltura.com 

Salve,

ho un piccolo appezzamento di terreno in zona collinare nell’entroterra marchigiano piu’ precisamente nelle vicinanze di Matelica (MC).
Ho intuito che il primo passo da fare e far analizzare la terra e mi sto muovendo in tal senso.

Con la presente vorrei domandarvi se ci sono delle sovvensioni messe a disposizione da qualche ente (regione, min agricoltura ecc….)  a cui poter accedere.

Grazie e complimenti per il sito

IVAN  “omissis”
num. tel 347/”omissis”

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ciao volevo sapere che cosa ne pensate di questi valori per la realizzazione di una tartufaia fatemi sapere al piu presto grazie mille

poi volevo sapere altre due cose ,la prima in quale periodo si piantano le piante tartufigene , e la seconda se le buche le devo preparare prima oppure farle piantare e ricoprire subito grazie mille.

P.S in allegato ai dati chimici effettuati ci metto pure delle foto del terreno

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buona sera vorrei sapere da dove si deve partire per coltivare tartufi.

Io ho un terreno di 2000 mt in una zona pianeggiante della provincia di pisa,che tipo di analisi devo fare al terreno a chi mi devo rivolgere che costi hanno queste analisi.

In attesa di vostre notizie vi porgo cordiali saluti

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Salve, sono Angelo da Gela (prov. Di Caltanissetta)
Volevo sapere se avete un tecnico che opera nella mia zona per controllare la mia tartufaia.
Aspetto Vostre notizie
 
Grazie.
 
Angelo.

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Buongiorno,
possiedo 2 ha di terreno in pianura nella provincia di Venezia che  vorrei convertire da barbietola a Tartufo:

Non riesco a trovare alcun riferimento preciso su quale sia il tetto massimo di spesa per la realizzazione di una
tartufaia finanziabile con i contributi della regione veneto e quali siano i riferimenti legislativi.
Grazie dell’interessamento!
Distinti saluti
Fabio

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cari amici io avrei un piccolo boschetto che produce tartufo bianco sulle colline samminiatesi ,vorrei piantare se possibile su un altro pezzetto appena fuori dal bosco come posso muovermi?

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Volendo realizzare un impianto di tartuficoltura di tartufo estivo (scorzone), chiedo consiglio su come realizzare un sistema d’ irrigazione di soccorso.
Dispongo solamente di acqua potabile e di acqua per irrigazione della bonifica.
 E’ possibile fare qualcosa?
Certo di una vostra cortese risposta, saluto cordialmente–

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Salve, ho un pezzo di terra ( 6000 mq ) nella provincia di siena ad una altezza di circa 600 metri . . .
Sarei curioso di sapere come si fa a coltivare i tartufi e se ci sono delle agevolazioni o contributi.
Trattasi di un terreno  da parecchi anni incolto ed ho saputo per caso che ci vanno per raccogliere
i tartufi. Insomma vorrei sapere quali sono i primi passi da compiere.

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Buongiorno,
 
sono un agronomo dello studio Terra Viva, un nostro cliente ha diversi ettari boschivi adibiti a riserva di caccia.
Purtroppo le persone in cerca di funghi entrano all’interno della proprietà che, naturalmente, non è cintata.
La questione è la seguente: la gente che si addentra nella proprietà privata nei giorni di caccia rischia di essere bersaglio dei cacciatori, mettendo a repentaglio la propria vita e sottoponendo il nostro cliente a responsabilità civile. Si è pensato, per risolvere la questione, di iniziare un impianto di produzione fungina spontanea, non di tartufo per la precisione, inserendo nella proprietà alberi micorizzati.
Questa attività potrebbe avere un duplice scopo: quello di  permettere sia la “circoscrizione” dell’area, che dare inizio ad una nuova filiera corta.
In questo modo si potrebbe delimitare l’area con una vera e propria barriera o quanto meno con segnaletica evidente? Nella legge 24 del 23 giugno 1997 della regione Lombardia, che regola la raccolta dei funghi epigei, sul territorio in cui operiamo, non vi è riferimento alcuno.
 
In alternativa alla produzione fungina nel caso non fosse idonea come soluzione, cosa consiglierebbe per impedire l’accesso? C’è una qualche legge o norma che fa rifermento a casi simili?
 
La ringrazio anticipatamente per la disponibilità
 
Gabriele “omissis”

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Buongiorno,
 
Prima tutto mi scuso perche scrivo molto male Italiano, anche si lo parlo molto bene.
Quindi sono Francese, e ho per voglia di tornare in Italia, dale paese mio per coltivare un “truffière”.
Ho gia fatto analyse di sole, e ho un risultato positivo per Tuber melanosporum.
Volevo sapere si avete dei alberi che dano la magnatum?
 
Volevo pure sapere si avete quelle della melanosporum ?
 
Puoi, volevo sapere si vi do le mie ghiande, mi potete fare delle piante ?
E una cosa che si fa in Francia, e m’interesserebbe avere delle piante di alberi che gia esistono sul mio campo.
 
 
Spero che capite tutto quello che ho scritto, perche, veramente, mi vergogno quanto lego questa mail !!
 
Distinti saluti.
 
 
Julien

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Salve, sarei interessato ad informazioni nel creare una coltivazione di piante da tartufo e se possibile vorrei avere delucidazioni inerenti contributi sulla regione Abruzzo.

 Vi ringrazio anticipatamente Patrick

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Buongiorno mi chiamo Gualtiero ”omissis” e vorrei sapere se è possibile avere un contatto telefonico.

Ho un terreno e vorrei coltivare tartufi.
 
In attesa di Vostra risposta porgo distinti saluti.
Gualtiero  “omissis”

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Buonasera,
ho un terreno di circa 2,5 ettari, all’Aquila e avrei intenzione di iniziare un’attività di tartuficoltura.
Potete darmi indicazioni su cosa bisogna fare, costi, ed eventualmente se ci sono fondi regionali o statali a supporto di
queste attività.
Inoltre esistono esperti del settore che possono effettuare un sopralluogo sul terreno per capire se è adatto a questa a ttività?

Grazie per la Vs. risposta.

Cordiali saluti.

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SALVE, VI VOGLIO CHIEDERE SE LE TEMPERATURE UN PO SOPRA LA MEDIA DI QUESTO
PERIODO O PIU’ IN GENERALE L’ANDAMENTO DELLE CONDIZIONI ATMOSFERICHE
DURANTE
L’ANNO ,FANNO SI CHE LA MATURAZIONE DEL TARTUFO NERO D’INVERNO NON SIA DELLE
MIGLIORI X CUI LE SPORE NON SI FORMEREBBERO COME DOVREBBERO .
SE FOSSE COSI’ E’
MEGLIO SOSPENDERE IL RACCOLTO NELLA TARTUFAIA COLTIVATA?
GRAZIE

ALBERTO DA
TREVISO

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Buona sera!
sarei interessato ad acquistare piante micorizzate da tartufo,nero pregiato ed estivo.
Vorrei sapere qual’è il loro costo e dove si possono trovare.
ringrazio e porgo
cordiali saluti

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Salve,
 
sono Stefano, vivo in Valtellina e le mie passioni si dividono tra motori e natura.
 
Mi piace passeggiare per boschi, fare l’orto e cercare funghi, ho mangiato diverse volte piatti “al tartufo” e ne sono rapito.
 
Volevo sapere cosa realmente è necessario per avviare una piccola attività di tartuficoltura avendo già a disposizione diversi appezzamenti di terreno.
 
Ovviamente se possibile vorrei avere una panoramica dei costi di inizio attività, mi interesserebbe quantomeno capire l’ordine di grandezza delle spese.
 
Ringrazio anticipatamente.
 

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Stefano

Avrei necessità di  avere informazioni urgenti. Potete contattarmi?
Grazie

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Desidererei avere informazioni più dettagliate sul significato di piante micorizzate (di quali piante trattasi,etc..); inoltre sapere se il terreno deve essere obbligatoriamente di tipo boschivo oppure vanno bene anche terreni dove si coltivava di solito granturco, tabacco e foraggi. Grazie

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Ciao , è da tempo che volevo contattarvi , anche perchè spesso  per radio sentivo pubblicità sulla possibilità di coltivare i tartufi.
premetto che fortunatamente lavoro e dispongo di una somma di denaro che vorrei investire. Volevo avere informazioni da voi su tutto quello che serve per poter avvioare questi tipi di attività , il tipo di terreno che serve , la grandezza , i costi di impianto , la resa eventuale per ettaro e i guadagni che è possibile avere .

 Vivo a Bologna , le zone limitrofe sono buone per la coltivazione???

Vi saluto e ringrazio per l’attenzione che mi concederete.

Antonio

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Salve dispongo di due ettari di terreno posti in alta collina Loc. Doglio comune di Sassoferrato il terreno è incolto e presenta e ci sono arbusti, ginestre e qua e la degli alberi di alto fusto volevo impiantarvi un’impianto tartufigeno quali tipi di problemi vado incontro e presumibilmente quali spese
Grazie fin d’ora per la vostra cortese risposta

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Buongiorno
 
vorrei avere informazioni per quanto riguarda la spesa di un impianto di tartuficoltura poichè sarei interessato a coltivarli in un terreno dell’appennino tosco emiliano.
 
Avete per caso dei business plain standard?

In che percentuale di riuscita siamo arrivati ad oggi?
 
Ringrazio per una vostra gradita risposta
 
distinti saluti
 
Alberto “omissis”

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Buongiorno
sono interessata ad avere informazioni sull’attività di allevamento dei tartufi. Ho un pezzo di terra nella zona M. Conero (AN).
Grazie

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Salve , ho un terreno in Molise h 550 metri sul livello del mare di 8000m di pascolo.
volevo informazioni sulle spese d’’investimento e mantenimento per un impianto di tartufo bianco pregiato/nero pregiato diviso in quercie e pioppi?
 Ci sono degli incentivi in Molise?
Dall’impianto al raccolto quanto tempo passa ?

Attendo Vostre notizie grazie.
Distinti saluti
 ”omissis” francesco

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possiedo una piccola tartufaia in provincia di rovigo (impianto risalente al 1997). Cerco un contatto telefonico con tartufaio per la raccolta.
Grazie se potete aiutarmi.
cordiali saluti

Marco “omissis”

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Salve sono ”omissis” Antonino di Bologna, gradirei informazioni riguardo acquisto e prezzo di piante micorizzate al tartufo.

Cordiali saluti

Il richiedente verrà contattato gratuitamente e direttamente dall’esperto tartuficoltore che collabora con l’Associazione, la risposta verrà integrata nella presente pagina web appena ci perverrà. Per quesiti o informazioni gratuite sulle piante da tartufo, sulla coltivazione, produzione e commercializzazione di tartufi, per sapere come coltivare tartufi, i costi iniziali e di manutenzione degli impianti nonchè per le altre informazioni o per l’ invio di esperienze riguardanti la tartuficoltura, i tartuficoltori di ieri, i tartuficoltori di oggi e i tartuficoltori di domani possono scrivere a tartuficoltura@gmail.com

Salve, ho un impianto di tartufi di n° 140 piante di anni 1.

 La qualità è il nero estivo scorzone su roverella, nocciolo e quercia. potrebbe per favore darmi dei consigli su lavori da effettuare durante tutto l’anno?

 La ringrazio.
Saluti
Sebastiano “omissis”.

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Salve volevo sapere piu’ informazioni sulle piante da tartufo e come si possono coltivare

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Salve,

mi chiamo andrea e scrivo dalla val di ledro, sono proprietario di un terreno.

Volevo sapere se questa mia proprietà poteva essere valida per la coltivazione del tartufo, il terreno è piano e abbastanza soleggiato.

Grazie in anticipo

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 Tra dicembre 2009 e marzo 2010 vorrei piantare una tartufaia di nero pregiato di circa 12000 mq a frazione ”omissis” nel comune di Ascoli Piceno in collina a 500 mt di altitudine.
Mio padre è ”omissis” in pensione, mia madre è casalinga. I proprietari del terreno sono i miei genitori.
Vorrei sapere se mio padre può prendere dei contributi per l’acquisto delle piantine o della recinzione che dovrà fare.

Se c’è qualche possibilità a chi devo presentare la domanda?

E’ meglio piantarle tra Dicembre e Gennaio  o  a primavera tra Febbraio e
Marzo?

Grazie per le informazioni

Andrea

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