Coltivare tartufi, tartuficoltore tartuficoltura Marche
Innanzitutto vi faccio i mie complimenti per il carattere spassionato dei vostri consigli e per il vostro lavoro.io prima di conoscere il vostro sito ho da poco realizzato una piccola tartufaia su un terreno nel comune di “omissis”(ap) a circa 400 m di altitudine esposto a ovest e scoperto sia a sud che a nord ovest, con una pendenza che non saprei quantificare, ma non proprio modesta.il terreno è stato arato e fresato qualche mese fà e poi ho fatto analizzare dei campioni al locale istituto agrario dove hanno (per un loro standard) tenuto in cosiderazione i seguenti parametri:calcare totale, che è risultato 167g/kg; calcare attivo 119g/kg; pH 7,44 e sostanza organica 20,79.
ho poi aquistato 51 piante presso la ditta “omissis”(paese confinante con il mio comune)così suddivise:
20 roverelle, 20 lecci, 11 carpini tutte micorizzate con tartufo nero pregiato(melanosporum) al prezzo di 7,50 euro.
Il rivenditore mi ha detto che sono certificate da una ditta esterna ma non vi erano sulle piantine segni di questa certificazione e quando lo ho fatto notare mi ha risposto che potevo avere una certificazione scritta con la semplice aggiunta di 1 euro a pianta ma le piante erano le stesse e quindi vi ho rinunciato.
ho poi messo ha dimora le mie piante ad una distanza (da sud a nord)di 5m e (da est ad ovest)di 4m.
vorrei chiedere il vostro parere sulla mia piccola tartufaia e sapere se posso riparare ad eventuali errori commesi.
vi ringrazio per avermi concesso un pò del vostro tempo e vi saluto.
andrea “omissis”
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