I modi per ottenere piantine micorrizate col tartufo sono numerosi.Il più semplice consiste nel mescolare una poltiglia di tartufi (ottenuta per spappolamento dei corpi fruttuferi in acqua) al terreno in cui vengono fate sviluppare delle giovani piantine ottenute da seme o da talea. In questo modo le spore (semi) del tartufo vengono messe a contatto
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La certificazione delle piantine micorrizate con tartufo avviene seguendo il seguente criterio: Il metodo di valutazione interessa un lotto omogeneo di piantine, solitamente per quelli costituiti da oltre 1000 piante, si effettua un campionamento, prelevando almeno l’uno per cento delle piantine. Se è stato prodotto dal vivaio un lotto minore la campionatura da sottoporre a
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Uno dei punti di partenza è quello di mettere a dimora piantine ben micorrizate ma ciò non è sufficiente, in quanto se il terreno non è idoneo alla specie di tartufo e alla pianta forestale simbionte messa a dimora, questa difficilmente produrrà corpi fruttiferi. Effettuare un attenta indagine geopedologica aumenterà le probalità di successo, nei
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Le piante simbionti più usate per la tartuficoltura sono quelle che in natura producono tartufi. In commercio possiamo trovare varie produzioni di piantine micorrizate tra cui: Per il tartufo bianco pregiato ( Tuber Magnatum Pico) ROVERELLA, FARNIA, CERRO, NOCCIOLO, TIGLIO MONTANO; Per il tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vittadini) ROVERELLA, FARNIA, CERRO, LECCIO, NOCCIOLO, CARPINO
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Volete costruire da soli il vostro impianto tartufigeno o incrementare quello già esitente con la messa a dimora di piantine micorrizate? La richiesta verrà girata alle ditte Leader del settore tartuficoltura che collaborano fattivamente e gratuitamente con l’Associazione Telematica Tarufai Italiani. Queste vi contatteranno direttamente per le informazioni richieste. Sappiate che in base al numero
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I tartuficoltori anni addietro hanno utilizzato per la coltivazione del tartufo il cisto, o per meglio dire il cistus incanus dal fiore rosa. Questa pianta arbustiva entra in simbiosi micorrizica con le varie specie di tartufi ma visto che vive in un habitat particolare avente particolari terreni, predilige la simbiosi con i tartufi che crescono
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