Truf dogru trüf
Hep daha buyugunun, daha kokulusunun peşinde olan ve trüf arama tutkusu ile yanıp tutusan bir trüf arayıcısının en büyük rüyasi nedir? Kendi köpeğinin eğitimini vermek mi? Elbette trüf ile dolu ve buyukluklerinden toprağın çatladığı, gün yüzüne kendi kendilerine çıktıkları bir araziye sahip olmak, oyle ki dört ayaklı sevgili dostumuz trüf’leri aramak için hiç vakit kaybetmeyecek.Bir hayal mi?Bir ütopya mi?!
BUGÜN SIKLIKLA BIR GERCEK!!!!!!!!
Asagida göreceginiz fotograflar aramizda bazı sanslı arkadaslarin oldugunun ve kestane toplar gibi trüf topladıklarının ciddi bir kanıtı.Bu muhtesem sonuclarin hakkini kime vermemiz gerekiyor?????
Elbette bunda son yillarda uzmanlarin, Italya ve tum dunyadaki üniversitelerde arastima yapan arastirmacilarin tavsiyelerini fikirlerini yayinlayan www.trovatartufi.com katkisi coktur. Asagida goreceginiz resimler gercekten inanilmaz ve onlara bakarken kendimden gectigimi soylemeliyim.
Arazinin sahibi , truf yetistiriciligini gelistirmek, mukemmel hale getirebilmek icin Italyan Truf Derneği’ne uye uzmanlardan birinden yardım istedi, ki bu uzman da tecrubelerini paylasmak, dogru truf yetistiriligi yapilmasi konusunda yardımcı olmak amacı ile sitemizle surekli olarak isbirligi icersindedir. Bu uzman tum araziyi gezdikten sonra, topragı, arazinin konumunu, arazinin yuksekligini, ve www.tartuficoltura.com sitesinde detayli olarak gorebileceginiz bircok ayrı parametreyi, inceledikten sonra arazinin ozel bir sulama sistemi ile sulanması gerektigi kanısına vardı. Zira topragin nem oranini sürekli uygun hale getirebilecek tek cozum devamli bir sulamadir. Sansli truf yetistiricisi, uzmanimizin vermis oldugu tavsiyeleri harfiyen uyguladiktan sadece birkac sene sonra ruyasini gercekletirdi ve ilk degerli siyah truf’leri ( tuber melanosporum vittadini) toplamaya basladi.
Kendi gozlerinizle gorebileceginiz gibi uygun nem orani ile uygun sartlar saglandiktan sonra bu kokulu tuberler topragi catlatacak kadar onemli buyukluklere ulastilar. Meraklandınız mı?Bahsettigimiz Italya’da veya baska bir ulkede truf yetistirilen tek çiftlik degil. Bu da Italyan truf arayicilari derneginin bu merakin tum dunyaya yayilmasi icin tecrubelerini, bilgilerini paylasarak gostermis olduklari caba ile gerceklesmektedir ve bunu da artik sektorun portalı haline gelmis www.trovatartufi .com araciligi ile gerceklestirmekteler.Bu sitede trüf yetistiriciligi icin herhangi bir kit veya recete satilmiyor, burda hicbirsey satılmıyor.Bu sitede, bircok uzmanin işbirliği ve trüf kulturu konusunda lider firmalarin destegi ile, gercek ve dogru bilgiler verilmektedir.
Trüf kulturu konusunda insanları dogru yonlendirmek ve truf yetistirecekleri arazileri olusturma asamasinda geri donulemez hatalar yapmamalari konusunda gerekli tum bilgileri bu sitede bulabilirsiniz. Sitemizin tavsiyelerini takip ederek olusturulmus bircok truf yetistiriciligi ciftligi henuz yolun basinda oldugu icin ilk mahsulleri alabilmis degiliz, belki de hic mahsul alamayacagiz. Yine de bu sitede bilgilerini paylasan bircok uzman arkadasimizin bilgisi, tecrubesi dogrultusunda olusturulan bu ciftlikler bundan daha iyi bir sekilde kurulamazlardi.
Truf yetistiriciliginde kesinlikle mahsul alinacak diye birsey soz konusu degildir. Elbette mahsul alma olasiliklari gerekli sartlar saglandigi taktirde artmaktadir. Iste bu sartlarin ne oldugunu detayli olarak sitemizde bulabilirsiniz.
Elbette truf yetistirmeye baslama karari herzaman sizindir. Gelecekte, truf yetistiriciliginde mahsul alinmasi konusunda size garanti veren birisi olur ise, kesinlikle bu adam bu isten cok zengin olmus demektir ve bu bilgiyi de kimse ile paylasmak isteyecegini de zannetmiyoruz. Bu nedenle size yetistiricilik konusunda garanti veren kisilere suphe ile yaklasmanizda fayda var.
Sitemize destekleri sayesinde Italya’nin lider firmalarindan hicbir ucret odemeden yetistiricilik konusunda, mikorize edilmis fidanlarin fiyatlari konusunda hertur bilgiye ulasabilirsiniz.Ayrica sitemize destek veren truf yetistirme uzmanlarimiza mevcut bir ciftliginiz veya yeni kurmayi amacladiginiz ciftliginiz hakkinda akliniza gelen her tur soruyu sorabilirsiniz.
Bundan fazlasini sanirim yapamayiz, bizim amacimiz size en dogru bilgileri vermek tavsiyelerde bulunmak, truf yetistiriciligi konusunda dogru ve gercek bilginin yayılmasini saglamak ve bu sayede de basarili verimli truf yetistirme ciftliklerinin olusmasini saglamak. Bilgi icin buraya basın.
