Verifica di un suolo idoneo alla crescita dei tartufi
I corpi fruttiferi o per meglio dire i tartufi nascono e crescono solo in terreni con precise caratteristiche fisico-chimiche.
Condizioni principali sono la presenza di calcare ed il Ph sub alcalino.
Vengono preferiti terreni dotati di un buon drenaggio perchè in pendenza o per la presenza di scheletro ( pietrisco, breccia etc), ciò favorisce l’ossigenazione e il non ristagno delle acque.
I tartufi meno pregiati sono anche meno esigenti e si adattano anche a terreni con caratteristiche fisico chimiche leggermente diverse, al contrario dei tartufi pregiati sono molto esigenti.
Per decidere se e quale specie di tartufo è più idonea al suolo in nostro possesso, è bene conoscere la composizione fisico chimica del terreno, laboratori specializzati ci daranno l’esito dei campioni che faremo loro analizzare.
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